思考・メンタル 味で勝負していない喫茶店が残る理由 老舗喫茶店で感じた違和感から、ニューコークの事例を思い出しました。人は味や機能だけで選ぶわけではない。行政書士の仕事にも通じる「価値」の話を書いています。 2026.03.01 思考・メンタル